Joan Marc

Joan Marc Restaurant va encendre els fogons en el 2011. És un espai modern i acollidor, amb un disseny que combina l'entorn natural amb una perspectiva funcional. La cuina és oberta, sense porta i amb una vidriera panoràmica, fet que permet que el client pugui ser espectador directe del procés culinari.

En Joan Marc Restaurant el client gaudirà d'una cuina mallorquina, més fresca, senzilla, plena de sabor i de km 0. Per a aconseguir-ho omplim el rebost amb productes locals i de proximitat. També col·laborem amb diferents payesos de l'entorn, que ens subministren des de formatges ecològics, porcella, xai i fins al preuat cereal de xeixa amb què elaborem el pa ecològic que se serveix a taula.